Aménagement d’un potager – Le potager potager (ou des fleurs dans vos parterres de légumes)

Aménagement d’un potager – Le potager potager (ou des fleurs dans vos parterres de légumes)

4 novembre 2022 Non Par Bricolage Plus

Souhaitez-vous cultiver chez vous vos propres légumes frais dans un potager à la fois attrayant et productif ? Un potager potager est un potager dans lequel il y a un délicieux mélange de légumes, d’herbes, de fleurs et peut-être même un arbre fruitier ou deux. Obtenez quelques idées ici pour planifier votre propre conception de potager.

Origines

Le potager français, appelé le potager (prononcé pot-ah-zhay) fournissait traditionnellement les ingrédients du potage (soupe ou bouillon de légumes). A l’époque médiévale, les moines et les nonnes utilisaient ces jardins potagers pour fournir des fleurs à l’église et des légumes aux habitants de l’abbaye. Alors que le jardin de campagne anglais est une collection aléatoire et aléatoire de fleurs, de légumes et d’herbes poussant ensemble, ces potagers étaient géométriques et ordonnés.

Disposition

Le potager peut être grand ou petit et est généralement composé de plates-bandes carrées, rectangulaires, circulaires ou en forme de losange disposées selon un motif géométrique répétitif. Les plantes dans les plates-bandes sont également plantées en groupes ou en motifs. Dans un jardin plus grand, l’ensemble du jardin peut être entouré d’une haie taillée avec une tonnelle pour une vigne grimpante (par exemple fruit de la passion) pour marquer l’entrée.

Plantes suggérées

L’idée est d’avoir beaucoup de couleurs et de textures intéressantes – laitues à froufrous colorées pour border les allées, bette à carde aux tiges de couleurs vives, chou frisé bleu-vert, brocoli à pousses violettes, chicorée rouge, betterave à tige rouge, carottes plumeuses (leurs feuilles c’est-à-dire !), des haricots d’Espagne sur tipi avec de jolies fleurs rouges et de longues gousses vertes, des haricots verts grimpants avec des gousses vertes, violettes ou jaunes, des asperges plumeuses et des légumes-fruits colorés tels que des piments, des poivrons, des tomates et des aubergines.

Outre les fleurs sur les légumes, vous pouvez planter des fleurs comestibles, faire pousser des fleurs pour leurs propriétés de plantation d’accompagnement ou pour les fleurs coupées. Les fleurs compagnes communes incluent le souci, la capucine, la camomille et l’achillée millefeuille.

La barrière externe pourrait être une haie de groseilles à maquereau, de groseilles rouges, de myrtilles ou de baies de goji ou une combinaison des quatre. Alternativement, vous pouvez installer un treillis et le planter de raisins ou de kiwis. Assurez-vous de choisir des variétés qui feront bien dans votre région. Votre centre de jardinage local devrait être en mesure de vous aider. Veillez également à ce que la haie ne soit pas trop haute pour donner trop d’ombre à votre potager.